UD. VILA KURNIA BAHARI
Gg. Terserah KOta Mati
Jawa Pinggir
Batang, 07 oktober 2010
Pimpinan : Hj. Sajadah (Penanggung Jawab)
Usaha Rumah Tangga ini sudah berdiri + 2 tahun, terhitung berdiri sejak tahun 2008.
Usaha Rumah Tangga ini sudah memiliki karyawan sebanyak + 80 orang.
UD. Vila Kurnia Bahari memproduksi berbagai macam makanan yaitu:
Nuged ikan (isi 12/bungkus @Rp.3.000,-)
Ada beberapa jenis/bentuk nuged yang diproduksi yaitu:
o Nuged es krim
o Nuged stick
o Nuged gitar
o Nuged kempol
o Nuged koin
o Nuged bakso tusuk
Bakso ikan (isi 25/bungkus @Rp.5.500,-)
Otak-otak ikan (isi 12/bungkus @Rp.3.000,-)
Sechalop ikan (isi 24/bungkus)
Ada beberapa jenis/bentuk sechalop yang diproduksi yaitu:
o Sechalop Putih/polos (@Rp.5.500,-)
o Sechalop Telor (@Rp.5.700,-)
o Sechalop Warna (merah & putih) (@Rp.5.700,-)
o Sechalop pelangi (merah,putih & kuning) (@Rp.5.800,-)
Semua produksi UD. Vila Kurnia Bahari mempunyai merek “Dua Mawar”
Bahan Dasar Produksi di UD. Vila Kurnia Bahari yaitu :
Ikan (ikan kunir)
Tepung maizena (pati)
Tepung roti untuk nuged
Alat yang digunakan di UD. Vila Kurnia Bahari yaitu:
Mesin Giling Ikan
Mesin Molen Aduk
Ada beberapa pembagian kerja di UD. Vila Kurnia Bahari untuk memproduksi barang/makanan:
Bagian penggiling + 8 orang.
Bagian pencetak/pembentukan + 50 orang
Bagian memasak/pengrebusan + 8 orang
Bagian packing/pembungkusan + 20 orang
Bagian deliveryman/pengantar + 4 orang
Setiap harinya UD. Vila Kurnia Bahari dapat memproduksi maksimal:
Nuged = 6.000 bungkus
Bakso = 300 bungkus
Otak-otak = 500 bungkus
Sechalop = 500 bungkus
Pemasaran produksi UD. Vila Kurnia Bahari :
Pemalang
Pekalongan
Batang
Weleri
Kendal
Semarang
Demak
Kudus
Solo
Jogja
Produksi Unggulan UD. Vila Kurnia Bahari yaitu : Nuged Es Krim
Waktu produksi disetiap harinya membutuhkan 9jam dalam produksi sedang/ minim pemesan
Memberikan gaji seminggu sekali.
